MENU DU MARDI AU SAMEDI
Tout ce qui comporte la mention "VG" est Vegan / Végétalien.
Les deux premiers dimanches du mois, venez découvrir notre brunch brestois ! Plus d'infos ici
Carte Salée
Eggs & toasts bio - 6€
Deux oeufs servis avec des toasts et du beurre, tomates, salade.
Tartines d'automne (VG) - 8€
Pain tranché de boulangerie, hoummous maison, écrasé de potimarron, poêlée de champignons, graines de courge, salade.
Buddha bowl bio (VG) - 9.5€
Base quinoa, sarrasin, lentilles. Falafels maison, carottes râpées, brocolis, radis, houmous de betteraves maison, graines & raisins secs.
Tarte du moment bio - 8€
Servie avec de la salade.
Carte sucrée
Pancakes bio (VG) - 4.5€
Pancakes à base de lait de riz, farine, flocons d’avoine, graine de chia. Servis avec des rondelles de bananes et sirop d’érable. Texture originale !
Granola bio (VG) - 4.5€
Granola maison servi avec - au choix - : yaourt nature ou yaourt végétal coco et fruits du moment.
Carrot cake - 2.5€
Gâteau à base de carottes bio, cannelle, noix bio et glaçage sucré.
Cheesecake - 2.5€
Recette avec base spéculos et au choix : coulis de framboise maison ou caramel au beurre salé.
Banana bread bio (VG) - 3.5€
Gâteau à base de farine, bananes, huile de coco, sucre de coco, et autres ingrédients (secrets) !
Gâteau au chocolat - 3€
Bio, sans gluten et sans chichi !
Cookies (VG) - 2€
Beurre de cacahuètes bio & équitable, pépite de chocolat noir bio, noix bio