MENU DU MARDI AU SAMEDI

 

 

Tout ce qui comporte la mention "VG" est Vegan / Végétalien.

Les deux premiers dimanches du mois, venez découvrir notre brunch brestois ! Plus d'infos ici

Carte Salée 

Eggs & toasts bio - 6€ 

Deux oeufs servis avec des toasts et du beurre, tomates, salade.

 

Tartines d'automne (VG) - 8€

Pain tranché de boulangerie, hoummous maison, écrasé de potimarron, poêlée de champignons, graines de courge, salade. 

Buddha bowl bio (VG) - 9.5€

Base quinoa, sarrasin, lentilles. Falafels maison, carottes râpées, brocolis, radis, houmous de betteraves maison, graines & raisins secs. 

   

Tarte du moment bio - 8€

Servie avec de la salade.

Carte sucrée

Pancakes bio (VG) - 4.5€ 

Pancakes à base de lait de riz, farine, flocons d’avoine, graine de chia. Servis avec des rondelles de bananes et sirop d’érable. Texture originale !

 

Granola bio (VG) - 4.5€

Granola maison servi avec - au choix - : yaourt nature ou yaourt végétal coco et fruits du moment. 

 

Carrot cake - 2.5€

Gâteau à base de carottes bio, cannelle, noix bio et glaçage sucré. 

 

Cheesecake - 2.5€

Recette avec base spéculos et au choix : coulis de framboise maison ou caramel au beurre salé.

 

Banana bread bio (VG) - 3.5€

Gâteau à base de farine, bananes, huile de coco, sucre de coco, et autres ingrédients (secrets) ! 

 

Gâteau au chocolat - 3€

Bio, sans gluten et sans chichi !

 

Cookies (VG) - 2€ 

Beurre de cacahuètes bio & équitable, pépite de chocolat noir bio, noix bio

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Photos @benoitpelletier/creativestudio